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かどや大福帳

 

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師走の営業案内と大衆酒場かどやの日



毎年毎年この時期になると、

「一年が経つの早いねぇ」

なんて会話が必ず聞かれますな。
季節感のある単語なんて1つも入ってないのに、やたらと年末の差し迫った感が出てきますよ。

さて、そうそう差し迫ってばかりもいられませんのでね。今月の営業予定と大衆酒場かどやの日の告知をしましょうか。

・営業予定
12月9日(火) 店休日
12月16日(火) 20時オープン
12月30日(火) 最終営業日

・大衆酒場かどやの日
12月2日(火) 16時オープン
12月24日(水) 0時オープン

基本的に今月は9日のみをお休みとします。
大衆酒場については、明日2日は通常通り16時オープンにします。
で、前回ぼちぼち好評でしたんで、ちょいと調子に乗らせてもらいまして、24日の0時(23日の深夜)からまたまた「あの店」スタイルで行こうかなと。
朝までやってますんで、朝飯ついででも飲み残した感を拭い去るためででも、お立ち寄り頂ければありがたいです。

はい?写真は何なんだって?
写真はですね、九州じゃ結構珍しい北海の「活ほっき貝」ですよ。

足肉を取り出してそのまま刺し身でも良し、さっと湯引きして足肉が赤くなったくらいの甘みが強まったものをかぶりついても良し。
ほっき貝がたくさんとれるところは、しゃぶしゃぶでも食べるらしいですな。

これからちょっと捌いて、試食してみましょうかね。
もちろん、酒との組み合わせを考えるためにも、一緒に酒を…


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熊本の繁華街のど真ん中にありながら、ひっそりと人目につかず営業しております。

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